Svako ko je barem jednom pravio neku proslavu zna da je hrana bitan faktor kako bi sve prošlo u najboljem redu. Dobro posluženje utiče na atmosferu i raspoloženje svih prisutnih te je potrebno posvetiti pažnju hrani – kada je u pitanju kreiranje menija i serviranje. Ukoliko niste dovoljno vešti da se sami upustite u avanturu spremanja hrane za sve goste, ovaj posao možete prepustiti ketering firmi koja će u skladu sa vašim zahtevima napraviti hranu za vaše goste. Ovo će vam omogućiti da se posvetite drugim aspektiva slavlja i osigurate da sve bude spremno.
Kreativnost i umeće
Iako verovatno i sami znate veliki broj recepata, ponekad je nemoguće uspešno ih izvesti pored svih ostalih stvari koje je potrebno uraditi pre proslave. Ketering firme su specijalizovane za pravljenje ukusnih jela koja izgledaju fantastično. Nekada je bilo dovoljno samo spremiti hranu i postaviti sve ispred gostiju, a sada su ove firme sve uspešnije u kreativnim načinima serviranja i oblikovanja hrane. Pored toga, u zavisnosti od prilike za koju se ketering sprema, potrebno je sve uskladiti sa temom, pogotovo kada su dečji rođendani u pitanju, te je ovo zadatak koji je bolje poveriti onima koji imaju iskustva u tome.
Velike proslave
Kada su u pitanju svadbe ili rođendani na koje planirate da pozovete veliki broj gostiju, teško je organizovati hranu kako bi svi bili zadovoljni. Pored toga, hrana treba da bude sveže pripremljena i dostavljena na vreme kako bi se ispoštovao vremenski tok proslave. Ovako veliki zadatak treba prepustiti firmama koje u svojoj ponudi imaju ketering za velike proslave i koje će moći da ispune sva vaša očekivanja. U skladu sa vašim budžetom i brojem gostiju, treba da se dogovorite oko menija i smislite šta sve želite da poslužite gostima.
Intimna slavlja
Ketering ne mora da bude rezervisan samo za velike proslave. Sve više ljudi se odlučuje za ketering prilikom intimnih proslava – od slave do porodičnih okupljanja – da li zbog neiskustva kada je u pitanju spremanje hrane ili manjka vremena. Upravo su ovo prilike kada treba da iskoristite veliku ponudu koju nude profesionalne firme za ketering i uz njihovu pomoć napravite jelovnik i dogovorite se oko detalja isporuke. Takvu ponudu ima firma za ketering Beograd KBGD koja u svojoj ponudi ima menije za razne tipove proslava, bez obzira na broj ljudi koje planirate da zovete.
Dečji rođendani
Kada su u pitanju dečji rođendani, organizacija zahteva previše posla i hrana je jedan od najzahtevnijih. Potrebno je da organizujete hranu za odrasle goste i za one najmlađe kao i tortu i slatkiše kojima će se mališani zanimati između igranja. Sve više ljudi se odlučuje za tematske proslave i hrana treba da prati dekoraciju te je potrebno da upotpunite sve istim tipom dekoracije. Kada je u pitanju spremanje hrane za mališane, treba obratiti pažnju na zdrave obroke, čak i kada su slatkiši u pitanju, te pronađite ketering koji može da ispuni ove uslove.
Korporativne proslave
Svaka firma koja drži do stvaranja dobrog glasa će angažovati profesionalni ketering za sve vidove proslava. Ne samo da ovo izgleda profesionalno i pokazuje koliko firma misli na zaposlene i sve koji će prisustvovati proslavi, nego se radi i na podizanju imidža firme. Takođe, druženja u firmi ili specijalna obeležavanja u kancelariji se uvek mogu upotpuniti dobrim keteringom kako bi se svi opustili i uživali u kvalitetnoj hrani. Prilagodite ketering razlogu okupljanja i organizujte posluženje na osnovu toga da li će se na proslavi naći samo zaposleni ili i poslovni partneri.
Ukoliko želite da upotpunite svoju proslavu dobrom hranom, ne oklevajte prilikom poručivanja keteringa. Svi gosti će biti oduševljeni profesionalno spremljenom hranom i nečim drugačijim i ukoliko se potrudite oko svih ostalih elemenata, hrana će biti vrhunac vaše proslave i ono o čemu će se pričati – sve do naredne proslave i narednog keteringa.
OVDE MOŽETE SLUŠATI SMART RADIO
(Ljiljana Bugarin)