Nakon odluke Vlade Srbije da produži uredbu kojom se zamrzavaju cene osnovnih životnih namirnica.
„Cena svinjskog buta je barem 15 odsto ispod tržišne, a da će ovakvom politikom potrošači morati da porane po meso jer ga „posle 12 verovatno neće biti“.
„Gubitak je podnošljiv, ali je veliki izazov kako će se to re flektovati u narednom periodu. Cena svinja je počela da raste i ovakva cena ne može biti prihvatljiva u još nekom periodu. Ukoliko mere potraju i u narednim mesecima, mi ćemo biti u minusu“, kaže naš sagovornik.
Upitan kako će se ova mera konkretno reflektovati na potrošače u mesarama i marketima, on kaže da to znači da će ujutru biti redova, a popodne nestašica.
„Ispada da je svinjski but jeftiniji od karea, krmenadle i svinjske plećke. Imate potražnju za njim, on se proda ujutru i nakon toga ga nemate. Formiraće se redovi gde će ljudi da stoje i čekaju, a druga roba će ostati. Direktna posledica uredbe je da će kupci verovatno morati da porane jer pretpostavljam da buta neće biti tokom dana. Moguće da ga do 12 sati neće biti“, zaključuje naš sagovornik.
Nova