Četiri zanimljivosti o vinu koje niste znali

0
447

Piće koje je većina ljudi tokom svog života probala, ono koje se koristi kada se nazdravlja za sve lepe trenutke koji su prošli, ali i za one koje dolaze, ukus koji mami i opija, ali pruža i neverovatan užitak i upotpunjuje mnoge ambijente – reč je, pogađate, o vinu. Za njega se vezuju razni istorijski, religijski i narodni običaji. Odlično se kombinuje uz hranu, kao piće ili jedan od tajnih sastojaka glavnih jela i kolača.

Crno ili belo, slatko ili kiselo – zasluženo je na vrhu svih karata pića u kafićima i restoranima. Samo po sebi kada se pomene izaziva razne asocijacije kod ljudi, ali postoji nekoliko stvari koje malo ljudi zna o ovom očaravajućem napitku.

Ko su najveće vinopije u svetu?

Postoje različiti podaci i mišljenja o tome kada se postavi ovo pitanje. Neki dostupni podaci iz ranijih godina govore da ljudi u Luksemburgu imaju najveću potrošnju po glavi stanovnika i to 60 litara, dok drugi, savremeniji govore u prilog Portugalaca, ali njih u stopu prate Italijani i Francuzi.

Sa druge strane, savremeniji podaci nam govore o tome da se u SAD-u godišnje proda oko 3,3 milijarde litara, a pretpostavljate da za ovom državom slede Francuska i Italija kada je prodaja u pitanju. Upoređujući podatke zaključuje se da iako je SAD zemlja u kojoj se najviše litara proda, gledano u odnosu na konzumiranje istog ne nalazi se u listi prvih deset.

A kada govorimo o najvećim svetskim proizvođačima to su nesumnjivo Italija, Francuska i Španija.

Postoje tolike čaše za vino u koje staje cela flaša

Da li ste znali da postoje XXL čaše za vino koje su kapaciteta 750ml koliko imaju i neke flaše ovog napitka? Ovo je odličan izgovor za one kojima je ograničen unos na samo po jednu čašu za vino. Iako su čaše za vino generalno govoreći prepoznatljivog dizajna, elegantne i jednostavne, ova XXL čaša za vino je nešto što se ne sreće tako često. Ipak, je nešto što se može kupiti i na našem tržištu. Samo se postavlja pitanje koliko su ove čaše za vino i praktične.

Treba napomenuti da je važno da se povede računa i o nekim opštim pravilima kada je serviranje u pitanju, tako da odaberete adekvate čaše za vino shodno sorti koju pijete.

Pravilo zvano 20/20

Kada smo već kod čaša treba pomenuti da postoje i mali trikovi za velika uživanja pri konzumiranju ovog alkoholnog pića. Osim što je bitno u šta sipamo svoje piće, treba povesti računa i o postizanju optimalne temperature istog kako bi ukus bio najverodostojniji. U vezi sa tim je i pomenuto pravilo 20/20 koje podrazumeva da belo treba izvaditi iz frižidera 20 minuta pre serviranja, dok crno treba staviti u frižider 20 minuta pre samogo serviranja.

Razmislite o ovome sledeći put kada budete spremali večeru za prijatelje i pratite njihove reakcije. 

Najrasprostranjenija sorta grožđa je Cabernet Sauvignon

Iako je procena da na svetu postoji više od 10.000 sorti vinskog grožđa, najrasprostranjenija sorta crnog grožđa je Cabernet Sauvignon. Dostupni podaci govore o tome da je ova sorta zasađena na više od 713.000 hektara zemlje. Prati ga Merlot, dok je najviše na listi kada je belo grožđe u pitanju Chardonnay. A najviše domaćih sorti grožđa ima Italija.

OVDE MOŽETE SLUŠATI SMART RADIO

(Ljiljana Bugarin)