Svi smo to nekad osetili. Osećaj kao da nam je stomak prepun i kao da smo se naduvali. Mada ne mora uvek da znači da je to zbog toga što smo se prejeli. Nadutost je često izazvana gasovima i digestivnim problemima.
Zbog načina na koji se hranimo, nadustost je česta pojava u poslednjoj deceniji. Ovakvo iskustvo je redovno kod 16-30% ludi. Nadustost može da bude simptom nekog oboljenja, mada je najčešće prouzrokovana nečim što smo pojeli. Zabluda je da se javlja samo kad se najedemo. I mala količina neke hrane koja nam ne prija može da izazove ovaj neprijatan osećaj.
So je jedna od namirnica koje nas čine nadutim i to zbog toga što zadržava vodu u organizmu. Naravno, potrebno ju je unositi svakidnevno u organizam, međutim često se preteruje. A naravno tu je i industrijski proizvedena hrana koja je prepuna soli. Takođe i ugljeni hidrati čine istu stvar sa vodom u organizmu, zadržavaju je i onda dolazi do nadutosti.
Ovaj slučaj je pogotovo vezan za proste ugljene hidrate kao što su proizvodi od belog brašna, slatkiši, peciva. Gazirani sokovi, pivo, šampanjac i slična penušava pića su puni ugljen dioksida koji je gas i kad ih unesemo u organizam, naravno, nadimaju. Neka istraživanja su došla do zaključka i da brzo jedenje izaziva ovaj problem, zbog gutanja vazduha. Ukoliko vam organizam ne vari baš najbolje laktozu, može se desiti da vam i mlečni proizvodi izazivaju nadutost.
Koje još namirnice kod najvećeg broja ljudi izazivaju nadutost?
Tu spadaju kelj, brokoli, kupus, špargla, mahunarke. Pošto su ove nabrojaje namirnice veoma zdrave, ono na šta trebate da obratite pažnju je koliko ih količinski unosite. Ukoliko ne preterate sa njihovim konzumiranjem, ne bi trebalo da vam prave problem.
Osim hrane, i opstipacija dovodi do naduvenosti. Kako biste to izbegli, jedite dovoljno dijetalnih vlakana i unosite dosta tečnosti.
Kada već dođe do nadutosti, namirnice koje bi trebalo da jedete su jogurt sa probioticima, krastavci, banane, đumbir,a pomažu i čaj od nane i kamilice.
Snežana Simić,
nutricionista – dijetetičar
Kontakt: simicsnezana022@hotmail.rs
kontakt telefon: 060 1403050
