Tag: kulen

Prošla su dva meseca od svinjokolja i pravo je vreme da se proveri dokle se stiglo u pravljenju tradicionalnih proizvoda u Sremu,...

Dobra sremska trpeza ne može se zamisliti bez čuvenog kulena, koji je zimi nezamenljiv, a leti uz paradajz jednostavno neodoljiv.

Tradicija proizvodnje kulena u Sremu starija je od tri veka. Porodica Lemajić iz Šida kulen pravi više od 40 godina, a...