Svaka osoba ima različite dnevne energetske potrebe. Ovo zavisi od pola, godina starosti, fizičkog stanja, kao i od nivoa fizičke aktivnosti.
Šta su kalorije? Kalorija je jedinica za merenje energije. Putem hrane i pića mi unosimo energiju (kalorije) u organizam. Naš organizam potom koristi tu energiju za fizičku aktivnost ali i za samo funkcionisanje organizma. Treba znati da naše telo i u toku sna troši energiju, kao i oragani za njihovo funkcionisanje.
Energija koja se potroši u toku 24 časa u stanju mirovanja, naziva se bazalni metabolizam. Bazalni metabolizam zavisi od pola, godina, telesne visine i telesne mase. Na bazalni metabolizam se zatim dodaje i energija koju trošimo na fizičku aktivnost u zavisnosti od toga kojom vrstom posla i koliko teškim poslom se bavimo. Tako dolazimo do izračunavanja dnevnih energetskih potreba.
Gojaznost se javlja kad redovno unosimo više energije nego što naš organizam može da potroši. Tako da ako ste gojazni i nameravate da smršate, trebate da potrošite više energije nego što unesete.
Poznavanje koliko namirnice imaju kalorija može da bude veoma korisno u borbi sa viškom kilograma. Takođe treba obratiti pažnju ne samo na to koliko neka namirnica sadrži kalorija, već i koliko je neka hrana zdrava za naš organizam.
Morate da pazite i na zamke modernih dijeta u kojima se često unosi manje od 1200 kalorija dnevno, što nikako ne može biti dobro za organizam.
Povodom izračunavanja dnevnih energetskih potreba najbolje bi bilo posavetovati se sa stručnim licem (nutricionistom).
Snežana Simić,
nutricionista – dijetetičar
Kontakt: simicsnezana022@hotmail.rs
kontakt telefon: 060 1403050
